Rien que d'en parler, j'en ai l'eau à la bouche!
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Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de crevettes décortiquées - 2 cuillères à soupe de miel - 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin - ½ ananas - 2 cuillères à soupe de gingembre confit - 1 bouquet de coriandre...
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Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 cœurs d’artichauts - 500 g de crème fraîche épaisse - 16 noix de St-Jacques avec corail - Safran (selon les goûts) - Huile d’olive - Sel - Poivre du moulin Préparation : - Déposer...
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Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Ingrédients : (pour 2 personnes) - 4 poivrons moyens - 250 g de chair à saucisse - l'équivalent d'un verre de quinoa (avant cuisson) - 2 œufs - 2 oignons moyens - 2 gousses d’ail - 1 bouquet de persil plat - 1/2 bûchette...
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Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients : (pour 4 personnes) - 150 g de jambon de parme - 1 boule de mozzarella - 1 bûchette de fromage de chèvre - 1 bouquet de basilic - 1 gousse d’ail - 125 g de farine fluide - 30 cl de lait - 4 œufs - Huile...
Lire la suite/idata%2F1928567%2FMiam-miam%2FGel-e-Tomate-Thym.jpg)
Préparation : 10 min Cuisson : 1 h Ingrédients : (pour 5 pots) - 1 kg de tomates bien mûres - 1 kg de sucre - 20 cl de vinaigre balsamique - 20 cl d’eau - 4 citrons verts - 4 cuillères à soupe de fleur de thym Préparation : - Monder les tomates, les couper...
Lire la suite/idata%2F1928567%2FMiam-miam%2FToast-sardine-mozarella.jpg)
Préparation : 5 min Cuisson : 2 min pour le pain Ingrédients (pour une douzaine de tartines) : - 1 petit pain de campagne - 100 g de tapenade d’olives - 2 tomates - 2 boules de mozzarella - 1 boite de sardines à l’huile - 12 tranches de tomates confites...
Lire la suite/idata%2F1928567%2FMiam-miam%2FRisotto-Gorgonzola.jpg)
Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de riz Arborio - 2 oignons blancs - ½ verre d'huile d’olive - 200 g de gorgonzola - 1 verre de vin blanc - 1 L de bouillon de légumes - Sel - Poivre du moulin - Persil plat...
Lire la suite/idata%2F1928567%2FMiam-miam%2FGateau-de-gelli.jpg)
Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Ingrédients : (pour 8 personnes) - 3 œufs - 1 yaourt nature ou 1 fromage blanc - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 pot d'huile d'olive Préparation : - Dans...
Lire la suitePréparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 verre de quinoa (environ 200 g) - R atatouille (l'équivalent de trois bols) voir le recette - 100 g fromage râpé - Sel Préparation : - Verser le quinoa dans deux fois son volume...
Lire la suitePréparation : 5 min C uisson : 20 min Ingrédients : (pour 4 personnes) - 250 g de champignons de Paris émincés en conserve - 2 oignons - 300 g de fromage blanc - 300 g de roquefort - 1 cuillère à soupe d'huile d’olive - Sel - Poivre du moulin Préparation...
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