Rien que d'en parler, j'en ai l'eau à la bouche!
CHAMPAGNE "VADIN-PLATEAU" 12, RUE DE LA COOPERATIVE 51 480 CUMIERES Tel : 03.26.55.23.36 www.champagne-et-croisiere.com - La maison : Il s’agit d’une production familiale depuis plusieurs générations ! On peut se faire une petite balade en bateau sur...
Lire la suiteUne idée toute simple pour varier les plaisirs : Acheter une bouteille de vinaigre de riz (épicerie asiatique), ôter le bouchon et plonger l’équivalent de trois cuillères à soupe d’un accompagnement de votre choix : pépins du fruit de la passion, lamelles...
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Préparation : 45 min Cuisson : 1 heure Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de filet mignon de porc ou de sauté de porc - 1 ananas - 1 citron vert - 1 oignon - 1 échalote - 2 gousses d’ail - 100 g de beurre demi-sel - 3 cuillères à soupe de vinaigre...
Lire la suiteLa cuisine est avant tout une histoire d’amour avec les ingrédients que l’on utilise. Alors n’hésitez pas à tremper votre doigt dans le plat… en début de recette, pendant la préparation, avant de servir… pour ainsi corriger l’assaisonnement, qui est une...
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Marinade : 24 heures Ingrédients : (pour 6 personnes) - 800 gr de crevettes - 1 bouquet de coriandre Pour la marinade : - 4 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 15 cl de sauce au...
Lire la suitePréparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients : (pour 4 personnes) - 2 verres de quinoa - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de curry - 1 cuillère à soupe de gingembre râpé - Huile...
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Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 bâtons de citronnelle - 600 g de crevettes - 15-20 lamelles de galanga - 50 cl de crème de coco - 1 l de bouillon de légumes - 250 g de champignons de paris émincés - 1 citron...
Lire la suiteHOTEL "HILTON LONDON TOWER BRIDGE HOTEL" 5, TOOLEY STREET LONDON-SE1 2BY TEL : 44.0203.002.4300 www1.hilton.com/fr/hi/index.do?WT.srch=1 - L’hôtel : On ne présente plus les Hôtels Hilton. Celui-ci est quasi neuf, très moderne et design. Les chambres sont...
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Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients : (pour 4 personnes) - 40 cl de lait - 65 g de sucre vanillé - 2 œufs Préparation : - Mettre à bouillir le lait avec le sucre vanillé et préchauffer votre four à 150°C. Pendant ce temps, battre les œufs...
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Préparation : 15 min Ingrédients : (pour 6 personnes) - 500 g de tomates - 3 cuillères à soupe de ketchup - 3 cuillères à soupe de concentré de tomates - 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès - 6 cuillères à soupe d’huile d’olive - 3 cuillères à soupe...
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