Lundi 29 juin 2009
Chèrs vous tous, chères vous toutes,
Un blog sélectionné par 
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Chèrs vous tous, chères vous toutes,
Chers vous tous, chères vous toutes,
Aujourd'hui, je sors de ma cuisine... pour soutenir ma meilleure amie Myriam qui lance cette semaine sa marque de prêt à porter pour femmes enceintes : PAS TOUT NU !
Sa première collection "Printemps-Eté 2009" se veut légère, colorée et accessible à
toutes les bourses : top, bermuda, pantalon, robe... il y en a pour tous les goûts !
Et je crois bien qu'elle prépare aussi une collection de couches lavables !
Mais chut, c'est un secret !
Alors n'hésitez pas à visiter son blog et à en parler à vos amies
!
Chèrs vous tous, chères vous toutes,
Le mois de mars marque l'arrivée du printemps... et le retour des couleurs dans notre cuisine !
Mais c'est aussi un grand jour car depuis je totalise 250 abonnés à ma newsletter... peut être le début d'une longue histoire ?
J'en profite donc pour vous remercier pour votre fidélité et lance un petit rituel : tous les 25 inscrits supplémentaires
recevront un livre de cuisine !
Une manière comme une autre de vous mobiliser et de vous fidéliser.
Par contre, lors de votre inscription à la Newsletter, déposez également un commentaire sur un article avec la même adresse mail utilisée pour que je puisse vous contacter en amont.
Alors, parlez-en autour de vous... j'attend le 275è, le 300è, le 325è, le 350è...
A vous de jouer!
Très belle semaine.
Yann
Chers vous tous, chères vous toutes,
Mes fidèles lecteurs ont dû le remarquer ! Je ne parle pas beaucoup de moi sur mon blog… mais à la veille de Noël, je voulais vous adresser un petit mot tout particulier pour vous souhaiter
de bonnes fêtes…
Noël étant l’une des plus belles périodes de l’année, j’abandonne donc mes fourneaux et part quelques jours en Ardèche retrouver toute ma petite famille… et partager ensemble les joies de
Noël !
Mais je ne vous laisse pas "orphelins"… hi hi hi, j’en profite pour vous faire partager quelques photos de mon petit monde professionnel (et oui, je ne passe pas mon temps qu’en
cuisine !).
Pour ceux qui ne savent pas… ou qui ont oublié, je travail à
France 2, pour l’émission "C’est au programme", présentée par Sophie Davant.
Je
suis assistant aux chroniqueurs et m’occupe, entre autre, et oui, de la rubrique "Saveurs" et des différents chefs…
Pour l’anecdote, la semaine dernière, l’émission fêtait ses 10ans, l’occasion pour moi d’immortaliser de
grands moments…
Les grands amateurs de gastronomie et de télé auront reconnu Guy Martin, chef étoilé du Grand Véfour, Jean- François Rouquette, chef étoilé du Pur’Grill au Park Hyatt et Eric Léautey, célèbre
animateur de Cuisine TV.
Bon réveillon, bon Noël et à très vite.
Je vous embrasse.
Chers vous tous, chères vous toutes,
Ca y est, le "1er Salon du blog culinaire" est terminé... et je crois que nous sommes
nombreux à avoir quitté Soissons avec une larme à l'œil...
Petit rappel, j'ai préparé mes Mousseux aux orangettes et caramel liquide à l'orange.
Donc... concernant ce salon, j'aurais pleins de choses à vous dire mais par quoi commencer?
Tout d’abord, je n'ai malheureusement pas pu être présent samedi, mais je le regrette énormément.
Je suis donc arrivé dimanche matin et je ne vous cache pas que j'avais un peu beaucoup la
pression mais elle est retombée à peine entrée dans les locaux de l'école hôtelière de Soissons !
Côté coulisse, toute l'équipe m’a accueilli avec chaleur, m’a mit à l'aise, tout le monde avait le sourire... et les premiers bloggeurs rencontrés dans le couloir ont confirmé cette ambiance
légère et sincère !
De plus, pleins de petites attentions étaient prévues :
nombreux cadeaux, petit déjeuner, casse-croûte…
Vous avez donc compris que
l’équipe organisatrice et les élèves ont tous étés irréprochables et d’une gentillesse incroyable.
En photo : Minouchka et Chef Damien, Mary, Clémence
Côté salon… et côté démonstrations : du pur bonheur !
Tous les bloggeurs et toutes les bloggeuses rivalisaient de simplicité et de
naturel.
Bien entendu, nous avons tous donné des tonnes de conseils, des tonnes d’idées recettes et
dégusté de superbes plats mais nous avons partagé bien plus que notre passion commune de la cuisine !
Amitié et convivialité étaient au programme !
Bien entendu je n’ai pas pu parler à tout le monde, ce qui est regrettable mais ce sera
pour une autre fois.
En tout cas je signe tout de suite pour l’an prochain !
En photo : Sylvie, Anna, Mamina
Je termine ce post par un grand, un énorme merci :
- A Chef Damien de l’école hôtelière
- A Laurence de la Popotte de
Lolo
- A Vincent de 750gr
- A tous les élèves de l’école
hôtelière
- A toute l’équipe
organisatrice
- … et à tous ceux que
j’oublie
Rendez-vous en 2009 !
Chers vous tous, chères vous toutes,
Je vous rappel que ce week end, je participe au "1er Salon du blog culinaire" organisé par Chef
Damien et ses élèves de l'école
hôtelière de Soissons.
Je suis un peu stressé mais on verra bien, l'essentiel est de participer non?
Durant ce week-end, 40 bloggeurs feront une démonstration d’une heure d’une ou deux recettes… avec pour thème commun "Les fêtes de fin d’année".
Et… il reste des places pour assister à ces démonstrations de cuisine ce dimanche...
Vous voulez vous joindre à nous ?
Alors rendez-vous sur le site du salon… et à dimanche !