MINI-GRATIN DE COURGETTES AU POULET ET CURRY

Préparation : 15min
Cuisson : 1h


Ingrédients : (pour 4 personnes)
          - 500 g de courgettes
          - 2 filets de poulet
          - 2 œufs
          - 15 cl de crème liquide légère
          - 15 cl de lait
          - 15 g de curry
          - Sel
          - Poivre du moulin


Préparation :
- Découper en dés les courgettes et les filets de poulet. Réserver.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le lait, la crème et le curry. Saler, poivrer et ajouter les dés de courgettes et de poulet.
- Verser la préparation dans des plats à gratin individuels préalablement beurrés ou dans un grand plat et enfourner pour 1h à 180°.

Idéal pour le dîner du dimanche soir : rapide, léger et savoureux.
Vous pouvez aussi consommer ce gratin froid… avec un coulis de tomate par exemple.


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Comments

[fooderos]

Un site tres tres original a voir et revoir

[Cherine]

Mmm ca a l'air délicieux ce gratin!!!

[Angie]

Hum!! Je vais m'empresser de tester cette recette!! merci!!

[Dany alias "bettyboop85"]

Alors celle ci je prend , et vais la faire , bon pas de courgette sous la main , ce sera bientôt ! mais j'en ai l'eau à la bouche tellement  tes photos sont trèsvraies !!!!

Bonne soirée
et a bientôt ..bizzz

[domicuisine]

très jolies couleurs et je ne parle même pas des saveurs  ;-)
bizzz