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  • Une passion, une envie, un désir, un rêve... partager avec le plus grand nombre ma passion de la cuisine.
 Car j'aime les gens, les bonnes choses et la vie en général!
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27 juillet 2009 1 27 /07 /juillet /2009 09:00



RESTAURANT "L'ENCRAGE"
7, rue Jacques Cartier
35 400 Saint-Malo
Tél : 02.99.40.15.97


 

- Type de cuisine :

Française, régionale, produits de la mer 

 

- Je recommande :

Plateau de fruits de mer : 1/2 tourteau, 6 huîtres, crevettes, langoustines, bigorneaux, crevettes grises, bulots 

Choucroute de la mer   Duo de filet et ris de veau poêlés aux girolles

Crème brûlée maison... avec les vrais graines de vanille ! 
 

- Rapport qualité prix :

Excellent : compter 70€ pour 2, vin compris. Et les fruits de mer sont d'une rare fraîcheur !

 

- Le restaurant :

Situé au beau milieu de tous les restaurants à touristes de Saint Malo, il fallait le  trouver. En fait il nous a été recommandé par un local et il est même recommandé par le Michelin 2009 ! Et je ne parle même pas de l'accueil et de la gentillesse de la patronne.

A ne râter sous aucun prétexte !

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Published by Yannick - dans Bonnes adresses
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commentaires

Newport Cigarettes Wholesale 10/11/2011 08:34



Des petits fondants bien tentants... avec des saveurs que j'adore d'ailleurs !



nfl jerseys discount 01/03/2011 11:07







angegaby 28/07/2009 08:12

saint Malo. j'adore c'et magnifique. quelle chance moi je n'ai pas droit de bouger pas de vacances pour nous cette année. snifbises

perfecta 27/07/2009 23:10

A tester alors lors d'une prochaine visite !!!

valy 27/07/2009 15:16

Aaaaaaaaaaah Saint Malô : j'adore !