Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Saveurs et couleurs
  • Saveurs et couleurs
  • : Rien que d'en parler, j'en ai l'eau à la bouche!
  • Contact

Profil

  • Yannick
  • Une passion, une envie, un désir, un rêve... partager avec le plus grand nombre ma passion de la cuisine.
 Car j'aime les gens, les bonnes choses et la vie en général!
  • Une passion, une envie, un désir, un rêve... partager avec le plus grand nombre ma passion de la cuisine. Car j'aime les gens, les bonnes choses et la vie en général!
17 avril 2009 5 17 /04 /avril /2009 14:39



Préparation : 5 min


Ingrédients (pour un pot de 300 g) :
          - 3 petites boîtes de sardines à l’huile de 80g
          - 1 boîte de thon au naturel de 200g
          - 1 yaourt nature
          - le zeste d’un citron
          - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
          - 2 cuillères à soupe de menthe
          - 1 cuillère à café de Tabasco
          - Sel


Préparation :
- Egoutter les sardines et le thon et hacher finement les zestes du citron.
- Déposer tous les ingrédients dans le bol du mixeur… et mixer !
- Rectifier l’assaisonnement et conserver au frais.

Simple, rapide, frais… et encore un moyen d’être créatif !

 

 

"N'oubliez pas de vous inscrire à ma Newsletter, il y a de superbes livres de cuisine à gagner... et un gagnant tous les 25 inscrits !" 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Laurine 21/02/2010 10:27


Tes rillettes une merveille à l'heure de l'apéro.....J'ai juste ajouté de la ciboulette et une touche de piment d'espelette pour épicé un peu.
Ton blog est super et je pense puiser pas mal d'idées!


mariellen 11/05/2009 01:54

de bonnes rillettes ...bisous et bonne soirée 

Magalie 08/05/2009 15:13

Un délice sur des toasts grillés.

cylaur 04/05/2009 19:22

testé et approuvé (sauf que j'avais pris des sardines au citron, et on sentait un peu trop le citron du coup. A refaire avec des sardines nature (mais je n'ai pas trouvé de sardines à la fois natures et sans arretes,et j'ai horreur des arretes lol)

diane 25/04/2009 19:33

héhé ça le fait dans le petit bocal!