FONDANT... AU CHOCOLAT BLANC

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min


Ingrédients :
          - 250 g de chocolat blanc
          - 100 g de beurre
          - 110 g de sucre
          - 90 g de farine
          - 5 œufs 


Préparation :
- Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre.
- Battre les œufs, ajouter le sucre et la farine puis le mélange chocolat/beurre fondus. Mélanger énergiquement le tout.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé au fond d'un moule à tarte, verser la préparation et enfourner 15 à 18min à 180° en surveillant bien la cuisson.

Attention à la cuisson, même si le gâteau semble à peine cuit, il continue à cuire une fois sorti du four.
Le chocolat risque de faire des grumeaux mais ce n’est pas grave. Il suffira de bien battre la préparation finale !
Pour les amateurs de chocolat blanc c’est une tuerie !

Comments

[UpSanaNowWin]

je vien de le metre dans le four! bon ok j'ai pas pris une seul messur et si il y a 250 g de chocolat sais bien grace au pack tout fait de st nicolas mais je suis confiante merci pour la recette

[Alison]

Bonjour,


J'ai fait votre recette, on sent beaucoup trop les oeufs a mon gout. On a l'impression de manger une omelette. Sinon l'idée du fondant au chocolat blanc était pas mal ! =)

[Caroline]

Un grand merci pour cette recette, je vais essayer de le faire, et je te metttrai à l'honneur sur mon blog :)))


 


Bonne journée

[sassenach50]

Bonjour, de passage par hasard sur votre blog, à la recherche d'une recette de caramel liquide, je ne voulais pas repartir sans vous dire que votre blog est bien appétissant.

[Nathee]

Merci pour la recette!!!Je vais l'essayer ce week-end... miam  !!Bonne continuation!!Nathee