18 août 2008
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16:23
Préparation : 3 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour une quinzaine de bouchées) :
- ½ baguette
- 4 cuillères à soupe de pesto… de basilic, de persil, de coriandre
Préparation :
- Couper la ½ baguette d’un seul côté, dans le sens de la longueur et étaler le pesto.
- Aplatir le tout et laisser reposer quelques minutes sous un poids (planche à découper, cocotte…).
- Préchauffer le four et enfourner environ 15min à 180° de manière à ce que la pain chauffe et dore, un peu comme au grille-pain.
- Sortir du four et découper un fines tranches de 1cm. Servir tiède.
Simple, rapide, original… A tester de toute urgence !